ماده "اپی گالوکاتکین گالات" که در چای سبز وجود دارد مانع اتصال ویروس کرونا به گیرنده های غشای سلولی بدن انسان به نام "ACE2" می شود و از این طریق از تکثیر ویروس در بافت های بدن جلوگیری می کند. نتایج یک تحقیق علمی جدید در ایالات متحده آمریکا نشان می دهد چای سبز دارای ماده ای است که می تواند از تکثیر ویروس کرونا در سلول های انسانی و ابتلا به نوع شدید عفونت کرونا ویروس جدید (کووید19) جلوگیری کند.
"مایکل مینا"(Michael Mina) استاد همه گیر شناسی دانشگاه "هاروارد" اخیرا اظهار کرده است میبایست در دوران شیوع کرونا به جای انجام تست گران و زمان بر همانند تست پی.سی.آر یا واکنش زنجیرهای پلیمراز، تستهای ارزانتر کووید-۱۹ که انجام آن همانند انجام تست بارداری در خانه است در دسترس قرار گیرد.